Resep Talam Pisang Raja

 Bahan Membuat Kue Talam Pisang Raja :

1 buah pisang raja

1 sdm gula pasir

1 sdm tepung tapioka

2 sdm santan

Garam dan Vanili secukupnya

Cara Membuat Kue Talam pisang Raja:

Sisihkan 2 irisan pisang raja untuk hiasan atas kue talam

Campur pisang, gula pasir, tepung tapioka, santan, garam, dan vanili, lalu blender.

Siapkan cetakan dan olesi minyak

Tuang adonan kedalam cetakan dan hias bagian atasnya dengan potongan pisang.

Kukus dengan api sedang.

Untuk 2 porsi

Nilai Energi dan Zat Gizi :

 Energi 199,9 kkal

 Protein 3,8 g

 Lemak 11,0 g

 Karbohidrat 23,7 g

 Serat 1,7 g

 PUFA 4,4 g

 Koelsterol 35,1 mg